Domaine Chanson Clos De Vougeot Grand Cru 2014 Morlet

Domaine Chanson Clos De Vougeot Grand Cru 2014 MorletNOTA DE CATA El Clos Vougeot de Domaine Chanson en la cosecha 2014, una aada clsica y bien equilibrada de Borgoa: cereza roja, frambuesa, notas florales y tierra calcrea en nariz. La boca tiene la estructura y elegancia del Grand Cru ms famoso de la Cte de Nuits con potencial de guarda significativo; el viedo histrico en expresin diferente. PERFIL DEL VINO CuerpoAlto TaninosFirmes AcidezAlta Estilo Elegante Grand Cru FICHA TCNICA Varietal Pinot Noir

Francia Crianza Crianza en barricas de roble francés + años en botella Bodega Château Margaux Añada 2004 Capacidad 750 ml % Alcohol 13%

con frutas rojas y negras maduras

con la acidez bien calibrada que Taittinger sabe preservar incluso en cosechas cálidas

Les Forts de Latour en la legendaria cosecha 2000 —el año del gran milenio bordelés— con 93 puntos de Wine Spectator: púrpura oscuro con grosella negra

el Chianti Classico Riserva para las comidas más importantes

El Barbaresco de Angelo Gaja —uno de los viticultores más influyentes del siglo XX— en cosecha 2019: granate profundo con frutas rojas

carnes blancas

Tempranillo de Tierra de Castilla de Roqueta con el carácter fresco y frutal del varietal bien expresado: fruta roja madura

Máximo · 94 pts

Varietal Ensamble de variedades blancas del Jura Región Côtes du Jura

cocina mexicana cotidiana

Nero d'Avola del Valle de Guadalupe de Montefiori/Paoloni —uno de los pocos productores mexicanos que trabaja esta cepa siciliana—: fruta roja y negra madura con especias mediterráneas y el carácter solar de la cepa en nariz