Clos du Temple 2022 Magnum 150cl avec étui MinervoisSitu au cur du Languedoc dans le Sud de la France, le Clos du Temple nait sur le terroir historique de Cabrires, berceau des vins ross. Le terroir doit sa singularit sa gense gologique. Le contact entre le schiste, le calcaire, et le relief collinaire est lorigine dun rseau de circulation deaux souterraines complexes, favorisant une exceptionnelle alimentation hydrique naturelle du vignoble, et lmergence dune source deau dune grande puret. Son
senteurs de garrigue et d’anis
AOP Pic Saint Loup
ce qui en fait l'un des plus hauts vignobles de la Haute Vallée de l'Aude
considéré comme le chef-d’œuvre des rosés de gastronomie
Le Vignoble s’étend sur 20 ha de sols caillouteux
90 points par The Wine Guy
Parfait pour un moment de prestige
tel une ascension de l’Everest
Des terroirs emblématiques ont été méticuleusement sélectionnés pour élaborer ce vin d’une grande élégance : des coteaux arides pour le Mourvèdre et le Grenache et des zones plus fraîches pour la Syrah
pour un instant de pur plaisir
Un brut rosé issu de l’assemblage des meilleurs Chardonnay et Pinot Noir des terroirs d’altitude
cépages emblématiques du Sud de la France permettant ainsi la création de vins de grande qualité
