Berkel coltello Elegance alveolato x salmone rosso KEL1SN26SRRBL CBVARI

Name: Berkel coltello Elegance alveolato x salmone rosso KEL1SN26SRRBL CBVARI
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Description

Berkel coltello Elegance alveolato x salmone rosso KEL1SN26SRRBL CBVARIIl coltello Berkel per salmone Coltello flessibile e maneggevole avendo anche la lama lunga alveolata permette di affettare sottilmente pesce crudo come salmone, tonno, spada favorendo costanza di spessore. Ideale per la lavorazione di base del sushi. Lama: Acciaio inox azotato 1. 4116 X50 Cr Mo V15 Lunghezza lama: 260 mm. Impugnatura: Resina acetalica rosso Berkel Durezza dopo trattamento termico: HRC 59 Peso: 219 g. Lunghezza totale: 400 mm. Il

Coltello da macello lama lunga cm 36 altezza 7

L'esclusiva trasmissione ad ingranaggi fornisce una macchina silenziosa e potente

Viene fornito con 3 lame (conicità da 1 mm

Latte Crema System esclusivo DeLonghi

Misure:74 x 22 (81) x 123 (76) mm

Se si decide in base alle dimensioni e alla potenza

con una durezza di HRC55/57

per chi piace girare

Lunghezza lama: 160 mm

con rete a maglia larga in nylon alimentare robusta

Caraffa con tecnologia Autoseal®

kMix è bello da vedere così come è bello da usare

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