Poggio Le Volpi Tator Primitivo amerikaanse-wijnen Kendall Jackson

Poggio Le Volpi Tator Primitivo amerikaanse-wijnen Kendall JacksonOp het etiket van deze rode wijn Tator Primitivo staan de handen afgebeeld van de wijnmaker. Hij ziet deze wijn namelijk als de ultieme expressie van zijn vakmanschap. Daarnaast zijn er heel veel handen nodig om deze top wijn te maken in Salento, alles is namelijk handwerk. Zo ook het onderhouden van de mooie wijngaarden gevuld met Primitivo, maar ook het binnen halen van de oogst. Dit gebeurt met behulp van kleine houten kratjes waar de primitivo

Deze fles heeft een inhoud van maar liefst 3 liter van de meest bekende rode wijn van Bodega Salentein

Tijd om deze parel van Porto Calem eens te gaan proeven

want vandaag de dag behoren de wijngaarden van Tommasi - in totaal ruim 200 hectare - tot de beste van het hele Valpolicella gebied

Een subtiel en verfijnd aroma stijgt op uit je glas

In de geur heeft hij een prachtig boeket van rijp zwart fruit zoals bramen

citrus schillen en gebrande noten onthult

Hier profiteren de Malbec druiven optimaal van

Deze verleidelijke wijn heeft in de geur een prachtig boeket aan indrukken van abrikozen

waar ze een tweede gisting ondergaan

Waarom Dow’s Tawny kopen

Vinificatie en rijping

Alleen de beste trossen worden geplukt en in kleine kratjes gedaan om schade te voorkomen