De Bortoli Woodfired Heathcote Shiraz 2015 Stevig Rood Piemonte Piemonte italiaanse-wijnen

De Bortoli Woodfired Heathcote Shiraz 2015 Stevig Rood Piemonte Piemonte italiaanse-wijnenBij De Bortoli Wines zit je eigenlijk altijd wel goed. Dit wijnhuis biedt een breed scala aan wijnen in een aantrekkelijke prijsklasse afkomstig uit de wijnregios in Australi. Een land waarvan heel veel goede wijn afkomstig is. Zo ook de kwaliteitswijnen van dit wijnhuis. De Woodfired Heathcote Shiraz is hier een uitstekend voorbeeld van een sterke en volle wijn met prachtige aromas. De reputatie van De Bortoli Wines Het familieverhaal van De Bortoli

In de geur mooie aroma’s van zwarte bessen

Dom Pérignon Vintage 2017 in giftbox is zo’n fles waar je meteen ziet dat het om iets bijzonders gaat

De wijn rijpt zes jaar in Slavonische eikenhouten vaten

Het gaat over de outcast van het leven zijn

Deze wijngaarden

waarbij hij de wijngaarden en de druiven voor zichzelf laat spreken

want pas als de wijn voldoende kracht heeft mag hij in de fles

De wijnmakerij werd in de 16e eeuw opgericht en maakt vandaag de dag nog steeds optimaal gebruik maakt van zeer speciale Franse terroir

Descorchados (2023): Een uitzonderlijk sterke actuele beoordeling die perfect past bij de diepte en concentratie van deze jaargang

Doordat de Chardonnay druiven op Weingut Hensel alle tijd krijgen om te rijpen

Daarna rijpt de wijn nog enkele maanden op de fles om zo volledig tot rust te komen

De druiven groeien op in een kalkrijke grond