Valle d'Aosta Petite Arvine DOC "Vigne Rovettaz" 2025 - Grosjean W10-11-sconto25

Valle d'Aosta Petite Arvine DOC "Vigne Rovettaz" 2025 - Grosjean W10-11-sconto25Giallo paglierino, al naso esprime un piacevolissimo tono fruttato cui si affiancano una nota prima tostata e poi leggermente vegetale. lincipit ideale per un assaggio elegante, sapido, minerale, che non lascia spazio a facili morbidezze e che anzi, si sviluppa pi in verticalit che in orizzontalit. Chiude con un finale molto pulito, dal sapore alpino. Vitigno a bacca bianca tra i pi rappresentativi della Valle dAosta, il petite arvine deve il nome ai

Trasparente con riflessi argentei

Vino di grande struttura

iniziato da frutta aromatica a polpa gialla

di humus e sentori balsamici

Un grande Barolo semi-tradizionale

il Mongrana deve il suo nome all'antica famiglia di nobili cavalieri rappresentati dal grande Ludovico Ariosto all'interno della sua opera più importante

Ottimo da abbinare a secondi di carne dalla lunga cottura

Nel lungo e pulito finale predomina la nota dolce tipica dello Spätlese

di ampia freschezza e lunga persistenza

un grande potenziale d'invecchiamento

cenni speziati

caratteristiche ben integrate ad un assaggio strutturato e fine