Thermo plongeur - 20 L capacité - pompes 8 L/min table_refrigeree_positive_nombre_de_porte 2 portesThermoplongeur sous vide Capacit 20 L Dbit 8 L min Ce thermoplongeur sous vide, avec une capacit de 20 litres, est un outil indispensable pour une cuisson sous vide professionnelle et prcise. Prservant le got, la texture et les nutriments, cet appareil garantit une mthode de cuisson saine, silencieuse et efficace, idale pour les cuisines professionnelles. Avantages de la cuisson sous vide Prservation des saveurs et des nutriments : Cuisson uniforme
Dimensions extérieures : L49
Boîtier entièrement en acier inoxydable
Cycle de refroidissement unique : réduit efficacement la formation de glace
5 kW (400V / 50Hz / 3 phases) Élément réservoir : 3
Fabriqué en acier inoxydable de haute qualité avec un revêtement en téflon durable
Double sens : positions avant et arrière pour une efficacité accrue
L'appareil dispose également d'une protection contre la surcharge
Production rapide de 4 gaufres pour pénis à la fois
Optimisez votre espace de travail en cuisine professionnelle avec cette table en acier inoxydable durable et ergonomique
Le lave-vaisselle comprend une pompe de rinçage
Dimensions de la machine : L40 x P67 x H38cm
Grande capacité : 100 litres par heure
