Benita Sophie Riesling 0.0% 2023 friuli Friuli italiaanse-wijnen

Benita Sophie Riesling 0.0% 2023 friuli Friuli italiaanse-wijnenBenita Sophie Riesling Alcoholfree, Oostenrijk Benita Sophie Riesling Alcoholfree is een alcoholvrije wijn die duidelijk laat proeven waar Riesling zo geliefd om is. Hoe behoud je het karakter van Riesling in een alcoholvrije wijn? Door eerst een echte wijn te maken met druiftypische spanning, rijping op de gistcellen en een stijl die voldoende aromatische diepte opbouwt vr de dealcoholisatie. Juist daardoor blijft hier het herkenbare Rieslingprofiel

die de traditie van passie

rijk aan zwart fruit en met levendige tannines die leiden naar een vanille-gedreven afdronk

Tegen het begin van mei zijn de Carmanere druiven perfect gerijpt

Klimaat & Invloeden: Het klimaat is koel voor dit deel van de Provence

In de mond krachtig en gelaagd

Deze wijnmaakster is tevens lid van de prominente club 11Winemaker Women

Het werd opgericht onder de naam Deinhard

Door de drie druivenrassen precies te blenden ontstaat de balans tussen frisheid

Het blijft een beetje lichter en is eerder klaar om te drinken dan de klassieke Amarone

Deze melange wordt gratis gemaakt door sympathieke kelders en verkocht ten behoeve van de kinderen

Serveer deze prachtige wijn op een temperatuur van 8-10 °C om alle subtiele nuances volledig tot hun recht te laten komen

vaak niet meer dan 60 cm