Ronco Del Gelso - Latimis Bianco 2023 Domaine Taupenot-Merme

Ronco Del Gelso - Latimis Bianco 2023 Domaine Taupenot-MermeIl Latimis Bianco 2023 di Ronco del Gelso interpreta magnificamente il carattere minerale, vibrante e profondamente espressivo di questo straordinario lembo di terra. Fondata e guidata con visione da Giorgio Badin, la cantina Ronco del Gelso oggi uno dei punti di riferimento assoluti della viticoltura friulana. Da decenni l'azienda coltiva le proprie vigne con un obiettivo preciso: lasciare che ogni variet e ogni assemblaggio raccontino la propria

Vigneti: Le uve provengono dalle zone più ventilate della tenuta Masseria Maìme

SAPORE Si apre con un'effervescenza fine e intensa

Prodotto con metodo classico

allungandone la persistenza

Il Susumaniello è un vitigno a bacca nera autoctono della Puglia

ricci di mare o carpaccio di orata

Può essere conservato per 5-10 anni

autentica e vibrante della sponda australe

ma che qui svela un’anima bianca di inaspettata verticalità

ZONA DI PRODUZIONE: Salento – Puglia

con finale salino

Il sorso conquista per la freschezza immediata