Murphy Goode Liars Dice Zinfandel Barbera

Murphy Goode Liars Dice Zinfandel BarberaWat een koningswijn deze Murphy Goode Liars Dice Zinfandel, echt n om nooit meer te vergeten. Wijnmaker David Ready Jr. gebruikt voor deze rode wijn Zinfandel druiven afkomstig van zeer oude stokken in Sonoma Country. Hier is het klimaat perfect om een klassewijn te maken. In 1985 besloten de vrienden Tim Murphy, Dale Goode en Dave Ready tijdens een speeltje Liars Dice (blufpoker) de handen ineen te slaan en zo werd Murphy Goode opgericht. Het

Hier worden de aloude Elzastradities gecombineerd met moderne wijntechniek

gebrande noten en iets van toast

verkoelend klimaat

De kwaliteit van dit domein is zo goed dat zelfs hun "gewone" Cotes-du-Rhone al een wereldwijde reputatie heeft

want wanneer zie je een nou volledige Chardonnay uit Sicilië

De oogst wordt volledig ’s nachts gedaan vanwege lagere temperaturen

wat aardbeien

De fermentatie vindt plaats bij koele temperaturen in roestvrijstalen tanks

De druiven voor deze heerlijke Chardonnay van Delbeaux staan aangeplant in de Languedoc-Rousilllon

1% Cabernet Franc

Voor La Boscana Rood Costers del Sio zijn er drie druivenrassen gebruikt

Omdat deze La Fuga Chardonnay vervolgens maar liefst drie maanden Sur Lie heeft gerijpt in de kelders van Donnafugata heeft hij een intense smaak