Sabatini Villa Ugo Gin 1L — Gin Italiano Borgo antico san vitale

Sabatini Villa Ugo Gin 1L — Gin Italiano Borgo antico san vitaleAromi Ginepro Lavanda Lemon verbena Salvia Timo Villa Ugo lultimo nato in casa Sabatini Gin. Dallesperienza della Famiglia che ha creato Sabatini Gin, nasce Villa Ugo, Botanical Tuscan Dry Gin distillato in italia con 12 botaniche toscane ed ispirato alla centenaria propriet toscana della famiglia Sabatini che sorge nel cuore della Val di Chiana. Il Gin stato pensato con lidea di offrire unalternativa Made in Italy per il Gin di linea, per questo

Estremamente persistente e senza compromessi

L'altitudine dei vigneti varia da 650 metri a 1200 metri

della frutta e del vino

Simile al Negroamaro da cui differisce per note fruttate ed aromaticità

molto adatto al cibo che può essere gustato presto ma migliorerà anche con il tempo

sentori di agrumi

pompelmo rosa e bacche rosse

sashimi o tartare di tonno

“l’Accent” è un assemblaggio dei 5 vitigni a bacca rossa tipici della zona che viene vinificato in vasche di acciaio smaltato dove poi resta ulteriori 7 mesi “sur lies”

Da decenni Majolini coltiva i propri vigneti arroccati su colline calcaree uniche con un obiettivo preciso: lasciare che la singolare composizione del terreno si rifletta nel calice senza forzature

Terreno: Medio impasto tendente all’argilloso

ormai molto rare nella Regione Friuli-Venezia Giulia