Barolo del Comune di La Morra 2021 | Crissante Alessandria Bourgogne AOC

Barolo del Comune di La Morra 2021 | Crissante Alessandria Bourgogne AOCQuesto Barolo nasce come un omaggio corale al territorio di La Morra. un sapiente assemblaggio che unisce tre vigne dalle personalit distinte: la forza del Roggeri (60%), la solarit di San Biagio (20%) e la finezza dei Bettolotti (20%). Il segreto della sua complessit risiede nell'et delle viti, che spaziano dai giovani impianti del 2016 fino alle vigne storiche del 1957, creando un ponte generazionale che garantisce freschezza e profondit. La

la vinificazione in cemento mira a preservare la purezza del frutto

ma la distillazione avviene subito

Prezzo: €45 per 90 min di degustazione

rendendola una delle espressioni più complete e longeve della denominazione

su terreni ben drenati

La bottiglia ideale per celebrare un'occasione indimenticabile o una gemma liquida monumentale da dimenticare in cantina per vederla fiorire splendidamente nel corso dei prossimi decenni

La Cuvée Hemera è l’omaggio a questo incontro perfetto: un assemblaggio magistrale di Pinot Noir e Chardonnay provenienti esclusivamente da questi sei villaggi storici

I posti disponibili sono 20

“Autentico” perché è realizzato secondo il metodo ancestrale di macerazione

caratterizzato dalle antiche Formazioni di Lequio

pepe bianco e una delicata nota di pietra focaia

sempre separato per vigna