Champagne Brut Blanc de Blancs Clos du Mesnil 2004 Secondo Marco

Champagne Brut Blanc de Blancs Clos du Mesnil 2004 Secondo MarcoKrug Clos du Mesnil 2004 celebra la frizzante purezza di uno Chardonnay prodotto da un singolo appezzamento protetto da mura, il Clos du Mesnil, uno dei pi bei terroir della regione, da un'unica variet e una sola vendemmia, quella del 2004. Protetto da mura sin dal 1698, il leggendario vigneto di 1,84 ettari di Clos du Mesnil adagiato nel cuore di Le Mesnil sur Oger, uno dei borghi pi rinomati della regione della Champagne per la produzione di

amare e iodate

Al palato è asciutto

di medio corpo e piacevolmente tannico

morbido e setoso con una buona acidità e tannicità  dall’effetto fresco e invitante

chiude con un finale sapido lunghissimo e di grande persistenza

Posizione molto ventilata al mattino da nord i venti della Val di Fiemme e Fassa

Dar si produce e si propone solo nelle annate migliori

La prima annata del 50&50 vide la luce nel 1988

Patriarca e precursore di una linea di vini eccezionali

Affinamento per quasi 13 anni sui lieviti

pesca e pompelmo

con tannini fitti e setosi