Aphrodite Blanc 2009 Sicile

Aphrodite Blanc 2009 SicileAphrodite Blanc 2009, La Grapperie Pur chenin blanc, Aphrodite est issu de vignes plantes en 1935 sur des sols dargiles silex. Les raisins sont pressurs directement basse pression puis entonns par gravit avant de passer par une fermentation en fts sur levures indignes. Au nez, des notes de sous bois que lon retrouve en bouche avec des armes lgrement caramliss et briochs, quilibrs par quelques notes herbaces en fin de parcours. Vin naturel sans

Soula Rouge 2013

un rouge léger et raffiné avec le poivré caractéristique du pineau d'aunis et de belles notes de cerise en bouche

Le Cid de Parigny Cidre 2011

et donc à Nicolas

mais les terroirs de canne à sucre sont valorisés en mode parcellaire — c’est la grande originalité de Longueteau

de réglisse et de cerise

est la quatrième génération de vigneron sur son domaine viticole familial en appellation Beaujolais-Villages

Au nez et en bouche

Pour réaliser cet assemblage de cinsault et de grenache cultivés sur terrains schisteux dans l’aire d’appellation Faugères

très minéral et très droit

Domaine La Boheme

vendangés et vinifiés avec amour dans les montagnes valaisannes pour obtenir ce jus perlant