Vigneti delle Dolomiti Bianco IGT “Enosi” 2023 - Baron Di Pauli W20-21-champ-grandi

Vigneti delle Dolomiti Bianco IGT “Enosi” 2023 - Baron Di Pauli W20-21-champ-grandiGiallo dorato, con riflessi verdognoli. Al naso si esprime con sentori di pesca, frutta tropicale e cenni minerali. Al palato si rivela fine e scorrevole, segnato da una vivace vena acida. LEnosi prende il nome dalla parola greca enosis, il cui significato si traduce con unione: quale unione migliore di riesling, pinot bianco e sauvignon, assemblati con maestria e dovizia dallazienda Baron Di Pauli in questo Vigneti delle Dolomiti IGT? Un bianco

Rosa tenue con delicati riflessi dorati e perlage fine e persistente

Rosso granato carico e luminoso

Questo conferisce un aroma molto complesso e ricco

Ottimo per accompagnare laperitivo

L’Elba Bianco DOC "Lazarus" di Stefano Farkas nasce da una viticoltura e una vinificazione molto attente

nel segno della piacevolezza

dall’azienda vitivinicola lombarda

poi contraddistinto da toni terziari di sottobosco

Al palato si presenta caldo

Da provare con l’insalata di pollo fredda

Leggero e molto versatile negli abbinamenti cibo-vino

al naso spiccano sentori molto particolari che ricordano miele