Dulcinea 50cl - Poggio della Dogana 1976Questo vino rappresenta una vera perla nascosta tra le colline toscane, precisamente nella zona di Poggio della Dogana. "Dulcinea" si distingue per la sua produzione accurata e limitata, racchiusa in bottiglie da 50cl che conservano tutta l'intensit e la freschezza del vino. Il Dulcinea un vino bianco di grande eleganza, la cui vendemmia viene effettuata completamente a mano, garantendo la selezione delle migliori uve. Il processo di vinificazione
Questo vino spumante si distingue per la sua vivacità e la freschezza che lo rendono perfetto per ogni occasione
che garantiscono il rispetto dell’ambiente e la sostenibilità del processo produttivo
La schiuma persistente e cremosa
Rose Claudia Specchio presenta una straordinaria freschezza e una profondità di aromi che seducono sin dal primo incontro
indice di una maturazione ottimale delle uve
emergono sensazioni complesse e seducenti di frutta matura
L'equilibrio tra tannini morbidi e una freschezza vivace rende ogni sorso piacevolmente persistente
lo Spumante Extra Dry "Star" di Bottega è una scelta di classe per chi cerca un'esperienza spumeggiante piena di charme e freschezza
La bottiglietta monodose
La cantina Zelige Caravent segue metodi di coltivazione rispettosi dell'ambiente
tartare di salmone o anche un risotto ai frutti di mare
questo vino rappresenta un’eccellente espressione delle varietà di uva Barbera e Bonarda
