Veuve Clicquot Brut Champagne 2023 Stevig Rood walker-bay Walker Bay zuid-afrikaanse-wijnen

Veuve Clicquot Brut Champagne 2023 Stevig Rood walker-bay Walker Bay zuid-afrikaanse-wijnenVeuve Clicquot, wie herkent het Yellow Label niet! Dit geweldige Champagne huis waarvan het oranje gele label het handelsmerk is geworden heeft een rijke en interessante historie. Veuve Clicquot is al meer dan 200 jaar een waar begrip binnen Frankrijk. In 1772 opende de zakenman Phillipe Clicquot dit Champagenhuis met als rijke ambitie buiten de landsgrenzen te gaan. Na wat kleine successen nam zijn zoon een aantal jaren later het Champagne huis over

De wijngaarden zijn aangeplant tussen 2000 en 2006

Deze rode wijn van Frescobaldi genaamd Nipozzano Riserva is een stukje vakwerk

Cabernet Sauvignon en Petit Verdot gebruikt die allemaal met de hand worden geoogst

op het moment dat frisheid

die gevoelig zijn voor zuurstof

Het samenvoegen van de wijnen zorgt ervoor dat de verschillende karakters harmonieus samenkomen en een perfecte balans creëren

Daarbij het bloemige karakter dat bij Torrontès hoort

en in 1989 bouwde hij de kenmerkende vier verdiepingen tellende wijnmakerij met zwaartekrachtstroom

Bruno vestigde zich in Londen van waaruit hij wijn importeerde uit zijn geboorteland

Dit genereert krachtige rode wijnen die goed kunnen ouderen

Weliswaar een wijn voor de gevorderde wijndrinker maar wat een kanjer

daar waar de Indische en de Atlantische Oceaan elkaar ontmoeten