Azienda Vinicola Pra Morandina Valpolicella 2021 Fruitig Rood californie Californië amerikaanse-wijnen

Azienda Vinicola Pra Morandina Valpolicella 2021 Fruitig Rood californie Californië amerikaanse-wijnenHet relatief jonge wijnhuis Pra heeft zich in de afgelopen 25 jaar tot de top weten te werken. Op de vulkanische heuvels groeien de druiven op biologische wijngaarden en het resultaat is verbluffend. In eerste instantie denken we al snel aan witte wijnen van dit Italiaanse wijnhuis, maar ook de rode wijnen springen uit het glas. De Valpolicellas hebben een verfijning en zijn van een ongekend niveau. De ideale wijngaarden voor deze Valpolicella Na een

De top wijn van Cantine Paradiso

in de koelte worden ze in kleine kratjes naar de pers gebracht

waar het wijnhuis hun eigen verhaal mee willen vertellen

beetje mineralen en vers gemaaid gras

Dit zijn de Cerc

Het is al langer bekend dat de Pinot Noir druif het perfect doet in een wat koeler klimaat

Door de koelte van de nacht bevatten de druiven ook nog een aangename frisheid waardoor deze witte wijn zeker niet te zwaar word

De druiven worden zacht geperst en de most wordt overgelaten om te decanteren

De prachtige strogele kleur past bij de heerlijke knisperende geur van deze wijn

zacht en rijp voor deze Barbera d’Alba Superiore van wijnhuis Cascina Ghercina

De trossen krijgen geen voeding meer en de zon laat ze zachtjes indrogen

Deze Riesling Noble is een van de mooiste wijnen van Saint Clair