Champagne Billecart-Salmon Cuvée Nicolas François Añada:2012

Champagne Billecart-Salmon Cuvée Nicolas François Añada:2012Cuve Nicolas Franois es uno de los grandes champagnes de prestigio de Billecart Salmon, elaborado a partir de una seleccin de chardonnay y pinot noir procedentes de grands y premiers crus. Su estilo combina profundidad, elegancia y complejidad, con una expresin que une fruta madura, precisin mineral y una notable capacidad de evolucin. Es un champagne de carcter clsico y refinado, que refleja la esencia del savoir faire de la maison en su

dentro de la D

Esta referencia singular

Pago de los Capellanes Joven Roble es un tinto ecológico elaborado íntegramente con tempranillo procedente de viñedos situados en distintos parajes de Burgos

Su estilo estructurado y profundo lo sitúa en la frontera sensorial entre blancos y tintos

Vall Llach Mas de la Rosa es el vino más emblemático de la bodega

Elaborado con uvas cultivadas bajo prácticas orgánicas

procedente de una finca trabajada bajo principios orgánicos y biodinámicos

Con una intervención mínima en bodega y una crianza prolongada en barricas de diferentes volúmenes

Proveniente del extremo occidental de la colina Grand Cru

Su elaboración respetuosa y su origen orgánico refuerzan la pureza y el carácter distintivo del terroir

estructurado y profundamente arraigado al paisaje prioratino

una parcela histórica con viñas de más de 45 años conducidas en parra sobre suelos graníticos