Trento Riserva DOC Brut Perlé Bianco 2011 Charles Heidsieck

Name: Trento Riserva DOC Brut Perlé Bianco 2011 Charles Heidsieck
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Description

Trento Riserva DOC Brut Perlé Bianco 2011 Charles HeidsieckNasce dallattenta selezione di partite di Chardonnay di montagna, che gli enologi della casa ritengono pi vocate al lungo affinamento. La quintessenza dello stile Perl un Trentodoc Riserva che seduce per la sua complessit, la raffinata morbidezza, la personalit versatile, appassiona per larmonia e conquista per leleganza.

elegante e fine con una perfetta corrispondenza gusto-olfattiva

Dopo i primi 12 mesi è stato effettuato l’assemblaggio e quindi reintrodotto nelle barriques dove ha trascorso altri 3 mesi

vengono appassite in cassette

amico della Famiglia Pol Roger

dopo la raccolta

60 mesi di affinamento sui lieviti

Al naso è intenso con sentori di frutti rossi accompagnati da qualche nota di lievito

Baffonero prende il nome dall’omonima vigna

sensazioni di pasticceria di brioche e vaniglia

È moderatamente dosato tra 7 e 8 grammi per litro

scintillante e caratterizzata da un sentore orientale di frutta candita

i tannini sono assolutamente dolci

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