Roagna Paje Barbaresco 2016 melon de bourgogne

Roagna Paje Barbaresco 2016 melon de bourgogneVINO Tipologia: Rosso Regione: Piemonte Denominazione: Barbaresco DOCG Annata: 2016 Vigneto: Nebbiolo Gradazione: 13. 5% Temperatura di servizio: 16 18 Formato: 0. 75 l Allergeni: Solfiti PRODUZIONE: Vinificazione e affinamento: Tradizionale Sistema di produzione: Abbinamenti: PRODUTTORE La cantina Roagna, fondata nel 1880 a Barbaresco, Piemonte, unicona della tradizione vinicola delle Langhe. Gestita da cinque generazioni, oggi guidata da Luca Roagna

un blend di 70% Chardonnay (da Avize

vinificato con fermentazioni spontanee in tini di cemento e affinato in grandi botti di rovere di Slavonia per 30-36 mesi

fondato nel XIX secolo a Meursault

La filosofia di Alessandro Mori privilegia metodi tradizionali: fermentazioni spontanee

I Miniere lavorano come artigiani del tempo: sboccatura a mano

il Barolo Bussia 2017 – annata di riferimento – si presenta con un colore rosso rubino intenso

l’azienda si distingue per la sua dedizione al vitigno Chardonnay

questo vino si distingue per la sua intensità e finezza

Il 2022 è un capolavoro: oro pallido con riflessi smeraldo

La Coulée de Serrant

è un punto di riferimento nella Côte de Beaune

con lieviti indigeni