Le Macchiole Rosso Bolgheri 2021 2022 Fris Wit loire Loire franse-wijnenLe Macchiole Bolgheri Rosso is de jongste en nieuwste wijn van Le Macchiole, geboren in 2004. Een goed uitgewerkt project vanaf het begin, de Merlot, Syrah, Cabernet Sauvignon en Cabernet Franc druiven die worden gebruikt om deze wijn te produceren, zijn afkomstig van zeer specifieke en jonge wijngaarden. Het is een echte Bordeaux blend (wat dat is leggen we hier nog wat verder uit), typerend voor de Bolgheri streek, maar met zijn eigen originele en
De wijnmakerij is duurzaam en biologisch gecertificeerd
De geur en smaak van Emil Bauer Spatburgunder
De familie Enate had maar 1 doel
Het is precies deze toewijding aan kwaliteit die Anselmi onderscheidt
maar dat komt omdat Bollinger alleen de allerbeste kwaliteit druiven gebruikt
de 4 Viti van Guida ai Vini D'Italia Vitea 2019 en trebicchieri Gambero Rosso
De Syrah werd droog gefermenteerd in roestvrijstalen tanks
Op deze manier ontwikkelt de aromatische complexiteit van de Marsanne en de Roussanne
In de geur een mooie frisse aanzet met een verfijnde bubbel
Het was pas halverwege de jaren tachtig dat de wijnranken in Rueda volop werden aangeplant
De Cremant d’Alsace Cuvee Julien Brut is een visueel feest
Het resultaat is subliem
