manotsuru toki to kurasu Titre:Default Title

manotsuru toki to kurasu Titre:Default TitlePour ce Junmai Ginjo, seul du riz spcial de sak provenant de l'le de Sado, situe au large de Niigata, a t utilis. Cela confre ce sak une note lgre et sche.

Grâce à ce polissage élevé

Ce Daiginjo de la maison Obata se caractérise par son caractère léger et doux

Ce saké Junmai Daiginjo bénéficie d'un degré de polissage de seulement 40 %

Il possède un arôme riche et corsé

Ce Junmai Daiginjo de la gamme de sakés Kagatobi de Fukumitsuya présente une légère douceur subtilement intégrée au goût

Ce Junmai Daiginjo est produit selon la méthode traditionnelle du « Fukuro Tsuri » (filtration en sac)

Ce haut degré de polissage confère à ce saké une note très élégante et claire

Particulièrement onctueux et harmonieux

Il a un goût très sec et volumineux

Ce saké Ginjo de Jokigen est particulièrement adapté aux plats légers

Il impressionne par ses notes fraîches et élégantes

Le mirin est souvent utilisé dans la cuisine étoilée Michelin en raison de son goût savoureux et sucré