alto adige sauvignon doc saxum 2024 pfitscher Natale_grandiformatiPaglierino chiaro, dallinconfondibile ed intenso aroma di uva spina, ribes nero, sambuco e lill. Sono profumi piacevolissimi, impreziositi da una chiara impronta erbacea, che aprono ad un assaggio molto fresco, magistrale per acidit ed allungo. Strutturato e verticale, di grande persistenza. Il Saxum un Sauvignon che proviene dai vigneti di Langefeld e Fuchsleiten, a Montagna, ad unaltitudine compresa tra quattrocento ed i cinquecento 500 metri.
el vino reposa en depósitos de acero durante unos meses antes de ser embotellado
Nel Catarratto Terre Siciliane di Nino Barraco si intuisce già dal primo sorso cosa vuol dire essere un produttore a cui sta cuore il territorio
le differenti varietà trovano le condizioni ideali per una crescita perfetta e permettono di produrre vini dal carattere armonioso e dalla forte longevità
Il profilo olfattivo non è esplosivo e regala sentori erbacei e fruttati delicati
va bien con entrantes mixtos
Un Franciacorta de extraordinario equilibrio entre cremosidad y frescura
Para maridar con carnes rojas o de caza
Es un vino persuasivo e intrigante
di spezie delicate e sfumature balsamiche
animada por un toque de nuez moscada
el más joven frescura y vivacidad
Excelente con quesos de cabra frescos