Roero Arneis DOCG Vigne Sparse 2022 Almondo Giovanni 0,75L — Vino Bianco Piemonte Arneis AgnelloCarneFormaggiFunghiPollameRisottiSalumi

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Description

Roero Arneis DOCG Vigne Sparse 2022 Almondo Giovanni 0,75L — Vino Bianco Piemonte Arneis AgnelloCarneFormaggiFunghiPollameRisottiSalumiTerreno: 3 tipologie 1. sabbioso: 80% sabbia, 15% limo, 5% argilla 2. argilloso calcareo: 35% sabbia, 25% limo, 40% argilla 3. argilloso acido: 40% sabbia, 30% limo, 30% argilla ph 5,5 Altitudine: 310 370 m s. l. m. Esposizione: est sud ovest Affinamento: in acciaio 6 mesi T servizio: 8C

La bocca è potente e stretta

che rappresenta la giusta via di mezzo capace nelle buone annate di oscurare anche Riesling eccellenti

Colore: Questa bolla si presenta di colore rosa carico e brillante

Il 2018 ha segnato una tappa storica nella vita del Domaine: Arthur

ogni grappolo viene trasportato sopra il tino di macerazione

PROFUMO Legno

metodo Ancestrale

per poi beneficiare di esclusive “terme degli acini”

185 vigne di Chardonnay

La sua buccia appuntita protegge una polpa dorata aromatica

Servire a 16- 18°C e stappare un’ora prima del consumo

Colore: Giallo paglierino con perlage fine e persistente

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