Vino Nobile di Montepulciano DOCG Mozzarella

Vino Nobile di Montepulciano DOCG MozzarellaVino Nobile di Montepulciano DOCG 0. 750 lt Alc. 14. 5 Vitigno: 90% Prugnolo gentile 10% Altri vitigni Fermentazione: Acciaio Maturazione: 24 Mesi in botti da 50 hl Affinamento: 6 Mesi in bottiglia Profumo: Frutta Matura, More e Lamponi TITOLO ALCOLOMETRICO EFFETTIVO: 14. 12%. DICHIARAZIONE NUTRIZIONALE Valori medi per 100ml di prodotto: Energia 326 kJ 78. 08 kcal Grassi 0 g di cui acidi grassi saturi 0 g Carboidrati 0. 5 g di cui zuccheri 0. 5 g

DICHIARAZIONE NUTRIZIONALE - Valori medi per 100 g:Energia 1603 KJ/386KcalGrassi 31 g di cui Saturi 12 gCarboidrati 1

Energia 326 kJ / 78

anche ad alta idratazione

Proteine 14

Sacco da 25 Kg

La mozzarella viene prodotta con latte munto e raccolto da allevamenti italiani selezionati

DICHIARAZIONE NUTRIZIONALE - Valori medi per 100 g:Energia 1159 KJ/280 KcalGrassi 25 g di cui Saturi 9

NOTA BENE: il peso di questo prodotto potrebbe variare di + / - 10% in funzione di quanto disponibile in stock

attraverso processi che ne esaltano le caratteristiche di gusto tipico

Come tutte le mortadelle che possono fregiarsi del marchio BOLOGNA IGP anche questa IGP è prodotta nel rigoroso rispetto del disciplinare per ottenere la caratteristica mortadella dal colore rosa vivo

Ritagli di Salmone (Salmo Salar) Affumicato 500g

SHELF LIFE: 70 giorni