Harmonie Blanc Champagne Brut Grands formats

Harmonie Blanc Champagne Brut Grands formatsHarmonie Blanc Champagne Brut , Eric Collinet La cuve Harmonie de la maison Collinet est un champagne blanc brut bio, biodynamique et nature (certifications Ecocert, AB et Eurofeuille) issu des vignes du domaine ric Collinet, en Cte des Bar, la zone la plus au sud de la Champagne. Depuis 2014, ce domaine est entirement certifi biologique. Lassemblage est de 90 % chardonnay et de 10 % pinot blanc. La marque du calcaire Les vignes de chardonnay et de

cette cuvée séduit par un nez aux notes d’agrumes et de fruits blancs

Pour ce qui est de la culture et de la vinification

Alberto López Calvo - vino tinto (rouge) 2010

soutenue par une fine acidité

d’un doré tirant sur l’orange

Le travail de la vigne est conduit en agriculture biologique

où il vieillit dix mois sur lies fines

Les raisins de sylvaner du domaine de Jean-Marc Dreyer

pendant dix mois

le vin offrant successivement des profils changeants

Belle rétro-olfaction pour une bière élégante et fine

Garnata Rouge 2013