Spazzola Lady Truffle

Spazzola Lady TruffleLa spazzola Lady Truffle stata progettata appositamente per la pulizia accurata dei tartufi. Le setole robuste garantiscono una pulizia ottimale, ideale per i tartufi neri, preservandone laspetto e la freschezza, quindi permettendo di pulire il tartufo senza comprometterne la qualit. Per una corretta pulizia del tartufo, inumidire le setole con dell'acqua prima dell'utilizzo ed iniziare a strofinare avendo cura di rimuovere lo strato di terra di cui

Valori nutrizionali per 100g: energie 930kJ -226kcal / grassi 19

favorendo una diffusione più intensa degli aromi nelle preparazioni calde come risotti

che si armonizzano con la complessità aromatica del tartufo

Pecorino o Castelmagno

sviluppa sentori di brioche

- Struttura e intensità:

Il tartufo nero pregiato è tra i tartufi neri quello di maggior qualità

Realizzato con riso italiano selezionato e arricchito con tartufo estivo disidratato

Quintessenza è il risultato di una ricerca orientata all'eccellenza

mentre la componente minerale e la leggera sapidità del Susumaniello arricchiscono ulteriormente l’esperienza gustativa

regalando al risotto una straordinaria profondità di gusto e una mantecatura perfetta

Un condimento gourmet che dona un tocco di raffinatezza a patate