Peñalosa Verdejo verhaal

Peñalosa Verdejo verhaalWat een zuiverheid heeft deze witte Pealosa Verdejo! We proefden deze wijn en waren totaal verrast, wie maakt deze prachtige wijn vroegen wij ons af? Nou na even wat speurwerk kwamen wij er achter dat Heradad de Pealosa onderdeel is van Bodega Pascual. Een familie wijnhuis wat al jaren lang prachtige wijnen maakt in de Rueda en sinds 1986 ook in de Ribera del Duero. Het wijnhuis is gevestigd in Fuentelcsped in Burgos, daar vinden we de moderne

Wat is het volle en krachtige witte wijn

De stokken waaraan de druiven groeien voor deze Pedro Ximenez zijn maar liefst dertig jaar oud en geven vandaag de dag een hele bijzondere oogst

Maar liefst twintig jaar gerijpt op traditionele eikenhouten “Port-pijpen”

U zult deze 30 Years Old Tawny nooit meer vergeten

rijp en zeer verfijnd

De smaak is complex en zeer vol

maar ook nectarine

Masseria dei Carmelitani Gavi di Gavi

Vervolgens gerijpt in Franse eiken vaten (50%) gedurende vijf maanden

Maar liefst 80% van de geproduceerde wijnen worden geexporteerd

De oude wijngaard van Bis by Biscaye rosé

De fruitige geuren van Ramos Pinto Adriano Reserva Port