Coulée de Serrant « Les Vieux Clos », Bio, Savennières AOC, 2018 Piémont

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Description

Coulée de Serrant « Les Vieux Clos », Bio, Savennières AOC, 2018 PiémontCoule de Serrant Les Vieux Clos Savennires AOC, Vin Biologique Loire France Ce Savennires est sduisant de par ses armes de fruits jaunes trs murs, lgant de par sa belle minralit. Vous tes devant un grand cru de Loire et, pouvoir dguster ce vin vous fera entrer dans le monde des privilgis. Les vignobles de la Coule de Serrant ont t plants au XIIe sicle par des moines cisterciens. Proprit de la famille Joly, le vignoble est en biodynamie. Plusieurs

Fermentation de 12 jours au minimum avec contrôle des températures en cuves inox de 1OO hl

saveur sec

Duo de Conseillante

is made from grapes that undergoes

Côte Rotie

La mise en bouteille a lieu après 6 à 9 mois d'élevage sur lies

Anciennement connu sous les noms de Château La Tour de l'Evêque et Château La Tour Sainte Anne

ce qui évite l’oxydation Débourbage naturel

le côté solaire du coteau

La Girarde

Robe : jaune avec des reflets verts

pré- sente et taquine les papilles

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