Alto Adige Classico Superiore DOC "Lago di Caldaro - per sé" 2025 - Elena Walch W3-sconto35

Name: Alto Adige Classico Superiore DOC "Lago di Caldaro - per sé" 2025 - Elena Walch W3-sconto35
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Description

Alto Adige Classico Superiore DOC "Lago di Caldaro - per sé" 2025 - Elena Walch W3-sconto35Rosso rubino. Al naso si esprime con sentori di amarena e violetta, note di pepe bianco e un cenno di cioccolato amaro. Al palato vanta una struttura fresca, una trama tannica vellutata e un finale speziato. L'Alto Adige Classico Superiore DOC "Lago di Caldaro per s" di Elena Walch nasce dalla migliore selezione delluva autoctona schiava; lasciato, poi, maturare in botti inox e in botti di rovere di Slavonia, il vino pronto gi nella primavera

Il primo naso richiama sentori di frutta a polpa gialla

molto delicato

fermentando in acciaio

poi vaniglia

Ottimo per creare freschi cocktail e drink analcolici

il vino sosta per circa sei mesi in barrique di rovere francese

il Castello di Nipozzano è la proprietà più celebre e storica dei Marchesi de Frescobaldi

Il naso è contraddistinto da un raffinato bouquet olfattivo

Al naso si esprime con sentori dominanti di frutta e note di fiori bianchi

Dopo la messa in bottiglia e la presa di spuma segue un affinamento sui lieviti di almeno 24 mesi

Al naso troviamo sentori di fiori bianchi

è l’archetipo del celebre rosso simbolo del territorio

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