Umbria Rosato IGT 2024 - Roccafiore W3031-sconto10

Umbria Rosato IGT 2024 - Roccafiore W3031-sconto10Rosa antico al calice, con delicati riflessi ramati. Possiede un bouquet olfattivo elegante e fine, costituito da sentori fruttati che ricordano il melograno e il lampone. Piacevolmente fresco il sorso, buona la persistenza e delicatamente sapida la chiusura. Entro la prima decade di settembre, tramite vendemmia manuale, sono raccolte le uve di sangiovese, che vinificate in purezza danno vita a questo Umbria Rosato IGT Rosato Roccafiore, della cantina

gli agrumi

sorto allincirca nel IX secolo a

Il Chassagne-Montrachet realizzato dalla cantina borgognona Olivier Lefllaive è ottenuto da una cuvée di uve chardonnay

con sentori di crosta di pane

morbido e chiaro equilibrio

lavorato in modo artigianale secondo la filosofia “Triple A”

si esprime con sentori di piccoli frutti rossi

Successivamente il vino affina per quasi due anni in barrique

si abbina a risotti e paste ripiene

l“Apeyron” regala un sorso fresco e dolce

articolato e ben definito

si abbina a ricchi primi piatti a base anche di carne