Shimura MIYUKI Yanagiba coltello adatto per Sashimi Sushi 9,5"/24 cm espresso

Shimura MIYUKI Yanagiba coltello adatto per Sashimi Sushi 9,5"/24 cm espressoQuesto coltello yanagiba tipico perfetto per tagliare il sushi e il sashimi. La lama in acciaio 7Cr17MOV da 24 cm garantisce una durezza di 56 58 HRC garantendo maggiore durata e resistenza all'usura, mentre l'impugnatura in ebano offre una presa molto buona. Afferra questo coltello per un'esperienza di taglio professionale. L'acciaio 7Cr17MoV una scelta rinomata per coltelli e multi utensili, celebrato per le sue eccezionali caratteristiche che

Alimentazione elettrica 220-240 V

5 anni di garanzia Solingen Germany

il che significa che non si lega al vino o ai suoi componenti

Impugnatura Sure Grip™: Sì

è composto da 3 strati

PIONEER ALOX

Molatura: Doppia faccia

ma anche alle tecniche utilizzate nell'orologeria

resistente alla ruggine

Cacciavite 7 mm

Con un solo tocco

Tipo Spelucchino classico Serie Shun White Codice DM-0700W Lunghezza lama 90 mm Strati damasco 32 Durezza 61 HRC Peso 63 g Manico Pakka cenere