MVSA Cava Brut Reserva napa-valley

MVSA Cava Brut Reserva napa-valleyDit is het paradepaartje van MVSA, een cava van ongekende grootheid met een zeer verfijnde mousse. De wijnmaker van MVSA wilde een Cava maken die een concurrent moest worden voor menig Franse Champagne, nou dat is wel gelukt. Maar voordat het zo ver is moest men heel wat werk verzetten. De oudste wijngaarden te midden in Penedes zijn in top conditie en geven hele krachtige trossen. Door de diepe wortels nemen ze heel veel indrukken op uit de rijke

met een combinatie van citroen en zoutigheid

Met slechts vier decennia in de wijnindustrie heeft Yarden een indrukwekkende reputatie opgebouwd

nooit durven dromen

Als je ooit de essentie van de Elzas in een glas wijn hebt willen proeven

De wijnstokken hebben een gemiddelde leeftijd van 40 jaar oud

Zijn 3055 taxilicentienummer siert nu de flessen als een eerbetoon aan zijn reis en doorzettingsvermogen

Een echte kracht patser is deze Vintage van Champagne Deutz

Een samenspel van de drie druivenrassen Chardonnay

Cabernet Franc en Petit Verdot

Als de Sangiovese druiven hun rijpheid hebben bereikt worden ze met de hand geoogst en zeer streng geselecteerd

Hun jarenlange expertise heeft geleid tot wijnen van zeer hoge kwaliteit

Tot niet heel lang geleden de enige die Oostenrijkse mousserende wijnen produceerde