Purcari IceWine bbq-nieuwsbriefIcewine kenden we al maar een Moldavische Ice Wine nog niet. Maar het is een koningswijn, een paradepaartje, een snoepje of net hoe u het noemen wilt. Want deze dessert wijn is meer dan bijzonder. De Moldavische wijnbouw gaat ver terug in de tijd, tot wel aan de twaalfde eeuw. Toen werden er al wijnen gemaakt in het zuidelijke puntje van dit prachtige land. De regio Stefan Voda staat beken om hun rijke bodem structuren en verfijnd klimaat waardoor er
Die lange opvoeding geeft extra kruidigheid
kochten Marke en Theo Zaninovich de wijnmakerij
De smaak is vol en stevig maa ook erg zacht
Ze hadden een pioniersrol bij de introductie van deze nobele Bourgondische druif in het land
Zodra de kurk van Mouton Cadet Heritage gaat het grote genieten beginnen
welke al sinds de oprichting succes zijn gebleken in de mousserende wijnen van Schlumberger
In de afdronk is hij opwekkend en zeer fruitig en heerlijk fris
het nieuwe paradepaardje van Francis Ford Coppola winery
De druiven worden met de hand geoogst en enkele uren na de pluk zacht geperst
Deze Amarone della Valpolicella is één van de mooiste wijnen van wijnhuis Montresor
IWSC (2022): Een nette internationale onderscheiding die de constante kwaliteit van de cuvée extra ondersteunt
Alle druiven worden biologisch verbouwd net als deze Pinot Blanc
