Vino Rosso Etna Rosso Symposion Riserva 2016 75cl Tenuta Papale cottaneraVino Rosso Etna Rosso 90% Nerello Mascalese 10% Nerello Cappuccio Circa 790 mt s. l. m. Spalliera Ottobre Manuale Fermentazione in silos acciaio, affinamento minimo 1 anno in botte pi 1 anno in bottiglia 14 vol. Rosso rubino con riflessi granato Fiori secchi, frutta sotto spirito, speziato, liquirizia Morbido, lievemente tannico, appagante, persistente 16 18C Abbinamenti gastronomici: Da provare in abbinamento con formaggi stagionati o con una succosa
ZONA DI PRODUZIONE: Contrada Guardiola – Arcuria
ma anche una nota speziata soprattutto di spezie che crescono nella macchia mediterranea
il nostro liquore al cioccolato
come testimonia una documentazione del 1808
della quale però non perde il sapore
Delicati tocchi agrumati e fruttati con richiami floreali si percepiscono al naso e al palato
Vino: Piano dei Daini Etna Rosso
Il liquore ha un colore giallo-verde
preferibilmente entro 3 mesi dal confezionamento
crema al pistacchio 12% (sciroppo di glucosio
La Provola Iblea è fresca
Ingredienti: più selvatiche